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2011年6月28日 星期二

自家製芒果布甸

上次整完北海道牛奶布甸見仲有成大半包奶係到
為左用晒d奶!今次就試下整"芒果布甸"啦~ (整甜品整上癮添)

個布甸食譜係anson婆婆比我既,但自己就改良左~

今次既材料係用左:
芒果啫喱粉1包
水 210ml
牛奶 210ml  (唔用牛奶改用花奶都得嫁)
芒果 1個

anson婆婆話如果加雞蛋個芒果布甸會深色d靚d
但生蛋怕有菌,所以無加到啦!



用210ml熱水開左
芒果啫喱粉 攪拌 (之後待啫喱水
)
將芒果切粒
將凍左既啫喱水+芒果粒+牛奶攪拌
放入雪櫃2-3 hours
真係勁易整,啫喱粉本身都甜!糖都唔洗落呀~
anson papa食過話好滑滑! (留意: 如果放過夜d布甸會硬返d嫁)



整完芒果布甸都仲有d奶,再整多次牛奶布甸先~




3 則留言:

  1. 好想食.....
    [版主回覆06/29/2011 09:26:00]好易整咋!你都試下~ 不過芒果布甸我覺得甜左d,可以加多d水or奶!

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  2. 整甜品整上癮 , 就整多D唔食款啦~
    [版主回覆06/29/2011 14:17:00]唔可以整得多嫁!屋企得我食, anson papa唔like食甜品嫁! (由其係我整個d...)

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  3. 好正喎. I Like it.
    [版主回覆06/29/2011 14:17:00]下次整比你地食呀~

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